இதயநோய் அபாயத்தை குறைக்கும் இந்த விதை பற்றி தெரியாத தகவல்கள் !

பல வகையான விதைகளின் பெயரை நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருக்க வேண்டும். அவற்றில் ஒன்று ஹாலிம் விதைகள். ஹாலிம் விதைகள் ஆங்கிலத்தில் alive Seeds அழைக்கப்படுகின்றன. அதிக அளவு வைட்டமின்கள் A, C, K தவிர,  ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட், ஆன்டிகான்சர், ஆன்டிபாக்டீரியல் பண்புகள் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும். குறிப்பாக குளிர்காலத்தில் ஆலிவ் விதைகள் அதிகம் பயன்படுத்தப் படுகின்றன. ஆலிவ் விதைகள் மிகுந்த ஆர்வத்துடன் பெண்களால் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஆனால் அதிக அளவு உட்கொள்வது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். ஆலிவ் விதைகளின் நன்மைகளைப் பற்றி பேசினால், இது இரத்த சோகையை குணப்படுத்த உதவுகிறது. இதய நோய் அபாயத்தை குறைக்கிறது, புற்றுநோயைத் தடுக்கிறது. கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்கிறது, மலச்சிக்கலை நீக்குகிறது. 

ஆலிவ் விதைகளில் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. இதில் இரும்பு, ஃபோலேட், கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து, கால்சியம் , பொட்டாசியம், வைட்டமின், கலோரிகள் மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் போன்றவை உள்ளன. ஆலிவ் விதைகளில் வைட்டமின் C மற்றும் வைட்டமின் A நிறைந்துள்ளது. இது உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது. இது தவிர, இந்த விதை நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் பாக்டீரியாக்களை எதிர்த்துப் போராடுவதன் மூலம் நோய்களைத் தடுக்கிறது. 

முடி உதிர்தல் பிரச்சனையை தடுக்க ஆலிவ் விதைகள் நன்மை பயக்கும். சில ஆராய்ச்சிகளின் படி, ஹாலிம் விதைகளைப் பயன்படுத்துவது முடியை நீளமாகவும் மென்மையாகவும் ஆக்குகிறது. மக்கள் எடை இழக்க பல வகையான உணவு திட்டங்களை பின்பற்றுகிறார்கள். ஆலிவ் விதைகளில் நல்ல அளவு கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து உள்ளது, இது கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது. ஆலிவ் விதைகளை ஒரே இரவில் ஊறவைத்து, காலை உணவோடு ஆலிவ் விதை நீரை காலை உணவாக எடுத்துக் கொள்வது உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது. ஆலிவ் விதைகளில் நல்ல அளவு கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து உள்ளது. அதன் விதைகளை தண்ணீரில் ஊறவைப்பதன் மூலம், அது மென்மையாகிறது. இதை உட்கொள்வதால் இதய நோய் ஆபத்து இல்லை. இந்த விதை நல்ல கொழுப்பை அதிகரிக்கிறது மற்றும் கெட்ட கொழுப்பை குறைக்கிறது. 

Input & Image courtesy: Logintohealth