மதுரை மக்களை வியப்பில் ஆழ்த்திய செஸ் கேக்!
மதுரை மக்களை வியப்பில் ஆழ்த்தியுள்ளது செஸ் தமிழில் சதுரங்க வடிவிலான கேக்.
By : Bharathi Latha
செஸ் போர்டு கேக் ஒன்று மதுரை மக்களை வியப்பில் ஆழ்த்துகிறது மற்றும் நடந்து வரும் செஸ் ஒலிம்பியாட் போட்டியை நினைவு படுத்துகிறது. செஸ் போர்டு கேக் ஒன்று மதுரை மக்களை வியப்பில் ஆழ்த்துகிறது மற்றும் நடந்து வரும் செஸ் ஒலிம்பியாட் போட்டியை நினைவுபடுத்துகிறது. மாமல்ல புரத்தில் நடைபெற்று வரும் உலகின் மிகப்பெரிய டீம் செஸ் சாம்பியன்ஷிப் போட்டிக்கு மரியாதை செலுத்தும் வகையில், மதுரையில் உள்ள டெம்பிள் சிட்டி ஹோட்டல் குழுமம் 64 கருப்பு வெள்ளை சதுரங்கள் மற்றும் 32 சதுரங்க துண்டுகள் கொண்ட செஸ் போர்டு கேக்கை உருவாக்கியுள்ளது.
மாட்டுத்தாவணி பேருந்து நிலையம் மற்றும் மேலூர் சாலைக் கிளைக்கு எதிரே உள்ள டெம்பிள் சிட்டி பேக்ஸ் & கபேயில் ஆகஸ்ட் 1ஆம் தேதி பிளாக்ஃபாரெஸ்ட் செஸ் கேக்கின் இரண்டு மாதிரிகளில் மூன்று கிலோகிராம் எடை கொண்டவை தயாரிக்கப்பட்டு காட்சிக்கு வைக்கப்பட்டன. கேக் ஒவ்வொன்றின் விலை ₹ 4,800. "போட்டியில் எதிர்த்துப் போராடும் 187 நாடுகளைச் சேர்ந்த பங்கேற்பாளர்கள் அனைவருக்கும் எங்கள் வாழ்த்துகளைத் தெரிவிப்பதும், மேலும் பலர் விளையாட்டைப் பின்தொடர்ந்து விளையாடுவதற்கும் ஊக்குவிப்பதும் யோசனை" என்கிறார் குழுவின் MD லக்ஷ்மண குமார்.
கேக்கை அசெம்பிள் செய்வதற்கு துல்லியம் தேவை, ஏனெனில் செஸ் துண்டுகள் டார்க் மற்றும் ஒயிட் சாக்லேட்டில் முழுமையாக வடிவமைக்கப்பட வேண்டும் என்று அவர் கூறுகிறார். வாடிக்கையாளரின் விருப்பத்தைப் பொறுத்து சமையல்காரர் வெவ்வேறு சுவைகளில் கேக்கை சுடலாம், ஆனால் செஸ் கேக் உண்மையானதாக இருக்க ஆர்டர் அளவு குறைந்தது இரண்டு கிலோகிராம் இருக்க வேண்டும், அவர் மேலும் கூறுகிறார். புதிய யோசனை வாடிக்கையாளர்களை ஈர்த்துள்ளது மற்றும் ஊழியர்கள் ஆர்டர்களின் அலைக்கு தயாராகி வருகின்றனர். "நகரத்தில் உள்ள செஸ் பிரியர்கள் தங்கள் பிறந்தநாளையோ அல்லது திருமண ஆண்டு விழாவையோ இந்த மாதம் அல்லது அதற்குப் பிறகும் கொண்டாடுவார்கள், செஸ் கேக்கை ஆர்டர் செய்வார்கள் என்று நாங்கள் எதிர்பார்க்கிறோம்" என்கிறார் குமார். மெகா சதுரங்கப் போட்டியைக் காண பெற்றோருடன் சென்னை செல்லும் ஹரித்ரா பி, சிற்றுண்டிக்காக மாட்டுத்தாவணி டெம்பிள் சிட்டி பேக்கரிக்குள் நுழைந்தபோது, செஸ் போர்டு கேக்கைப் பார்த்து பரவசமடைந்தார்.
Input & Image courtesy: Quicktelecast News