மூளை ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த தினமும் இதை பயன்படுத்துங்கள் !
Health benefits of garlic bread.
By : Bharathi Latha
பூண்டு பெரும்பாலான உணவுகளில் இன்றியமையாத அங்கமாகும் மற்றும் ஒரு தனித்துவமான சுவையைக் கொண்டுள்ளது. அதே சமயம் ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை பயக்கும். பூண்டு உட்கொள்வது உங்கள் கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்கும், இதய நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கும், உங்கள் எலும்புகளை வலுவாக்கும். இது சளி மற்றும் காய்ச்சலுக்கு நல்லது என்றாலும், நினைவாற்றலை மேம்படுத்தவும், உங்கள் சருமத்தை பளபளப்பாக மாற்றவும் உதவுகிறது.
ஒரு நாளைக்கு சில பூண்டு பற்கள் சளி மற்றும் காய்ச்சலைத் தடுக்கும். பூண்டு ஒரு கிருமி நாசினி, பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் பூஞ்சை எதிர்ப்பு முகவர். இது நம் உடலில் உள்ள வைரஸ்கள் மற்றும் பிற நுண்ணுயிரிகளை எதிர்க்க அல்லது அழிக்க உதவுகிறது. பொதுவாக, நாம் சளி மற்றும் காய்ச்சலால் பாதிக்கப்படுகிறோம். ஏனெனில் வைரஸ் காற்றில் உள்ள நீர்த்துளிகள் மூலம் பரவுகிறது. குறிப்பாக, நோய்வாய்ப்பட்ட நபர் இருமல், தும்மல் அல்லது பேசும்போது பரவுகிறது. அந்த வைரஸ்களுக்கு எதிராக போராட தேவையான நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க பூண்டு உதவுகிறது. எனவே, சளி அல்லது காய்ச்சலால் பிடிபடும் போது உங்கள் உணவில் பூண்டை அதிகம் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
பூண்டு பல ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன் தொடர்புடையது. இது மூளை ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்துகிறது. இதற்கு அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் காரணமாகும். பூண்டில் உள்ள இந்த ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் மூளை பாதிப்பில் இருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது மற்றும் வயதாகும்போது உங்கள் மூளையை சிறப்பாக செயல்பட வைக்கிறது. இது உங்கள் மூளையின் இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிப்பதன் மூலம் செயல்படுகிறது. எனவே, பூண்டு சாப்பிடுவது உங்க ள் நினைவாற்றலை மேம்படுத்த உதவும்.
Input & Image courtesy: Healthline