உலகளவில் விரும்பப்படும் இதில் உள்ள நன்மைகள் உங்களுக்கு தெரியுமா ?

உலகம் முழுவதும் உள்ள மக்களால் அதிகம் விரும்பப்படுவது காபி தான். இது நாள் தொடக்கத்திற்கான உடனடி உற்சாகத்தை தருகிறது மற்றும் நாள் முழுவதும் அதிக எனர்ஜியுடன் இருக்க உதவுகிறது. குறிப்பாக உலகம் முழுவதும் காபி மிகவும் விரும்பப்படும் பானமாகும். கடைகளில் பல வகையான காபி வகைகள் கிடைக்கின்றன. காபி வகைகள் குறிப்பாக கிரீன் காபி வகைகள் நல்ல பலன்களைக் கொடுக்கும். வழக்கமான காபி கொட்டைகள் பொதுவாக வறுக்கப்பட்டு பதப்படுத்தப்பட்டு பின்னர் பொடி தயாரிக்கப்படுகிறது. இது பீன் சுவை, வாசனை, நிறம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து செறிவு ஆகியவற்றையும் மாற்றுகிறது. மறுபுறம் க்ரீன் காபி வறுத்தெடுக்கும் செயல்முறைக்கு செல்லாது மற்றும் முற்றிலும் பச்சையாகவே இருக்கும்.

இதனால் ஒரு பெரிய அளவிலான குளோரோஜெனிக் அமிலங்கள் அதில் நிறைந்துள்ளன. இது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குவதாக கருதப்படுகிறது. மேலும், வழக்கமான வறுத்த காபியுடன் ஒப்பிடும்போது க்ரீன் காபியில் குறைவான காஃபின் உள்ளது. க்ரீன் காபி இரத்த அழுத்தத்தை கணிசமாகக் குறைக்கிறது. ஏனெனில் இது ஆரோக்கியமான இரத்த ஓட்டத்திற்கு இரத்த நாளங்களை விரிவுபடுத்த உதவுகிறது. இது அழுத்த ஹார்மோன் கார்டிசோலின் அளவைக் குறைக்கிறது. இது இரத்த அழுத்தத்தை உயர்த்துவதாக அறியப்படுகிறது. மேலும் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. தினமும் க்ரீன் காபியை உட்கொள்வது இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவுகிறது.

க்ரீன் காபி அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களின் ஒரு சக்தியாகும். இது உடலில் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் சேதத்தை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் புற்றுநோய் மற்றும் பிற நாட்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்க முயல்கின்றன. க்ரீன் காபி பீன்ஸில் உள்ள குளோரோஜெனிக் அமிலம் கட்டி செல்கள் உருவாவதையும், சில வகையான புற்றுநோய்களின் அபாயத்தையும் தடுக்கும் என்றும் ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

Input & Image courtesy:Healthline