இந்திய மக்கள் இதை எடுத்துக் கொள்வதற்கு என்ன காரணம் ?
Health benefits of Immunity drink.
By : Bharathi Latha
கொரோனா போன்ற ஒரு தொற்றுநோய் நம் நாட்டில் நிறைய அழிவுகளை ஏற்படுத்தியுள்ளது. இந்த வைரஸ், குழந்தைகள், பெரியவர்கள் மற்றும் முதியவர்கள் அனைவரையும் அதன் பிடியில் வைத்துள்ளது. இருப்பினும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி சரியாக உள்ளவர்கள், கொரோனா வைரஸை தோற்கடித்து பிழைத்துள்ளனர். இது தவிர, எந்த நோயாலும் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் அல்லது பலவீனமான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டவர்கள் மற்றும் இந்த வைரஸிலிருந்து தப்பிக்க முடியாது. இந்த வைரஸுக்கு சரியான சிகிச்சை இல்லாத வரை, மக்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதில் கவனம் செலுத்த வேண்டும் என்றும் மருத்துவர் கூறுகிறார். மக்கள் தங்கள் உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க ஊட்டச்சத்துள்ள உணவு மற்றும் பானங்களை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.
இந்தியாவில் பழங்காலத்திலிருந்தே, மக்கள் தங்கள் உடலை நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்க மஞ்சள் பால், கஷாயம், இஞ்சி டீ போன்றவற்றை எடுத்து வருகின்றனர். இது மட்டும், ஒவ்வொருவரும் பூர்வீக நடவடிக்கைகளை எடுத்து இந்த தொற்றுநோயிலிருந்து தங்களைக் காப்பாற்றிக் கொள்ள வேண்டும். எலுமிச்சையில் வைட்டமின் C நிறைந்துள்ளது. இது உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது. எலுமிச்சை நீரை உட்கொள்வதன் மூலம் உடலுக்கு நிறைய நன்மைகள் கிடைக்கும். உடலை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க எலுமிச்சை நீரை ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை உட்கொள்ளலாம். எலுமிச்சையில் சிட்ரிக் அமிலம் இருந்தாலும், உங்களுக்கு இரைப்பை பிரச்சினைகள் இருந்தால், அத்தகைய எலுமிச்சைப் பழத்தை உட்கொள்ள வேண்டும்.
கஷாயம் உட்கொள்வது இந்தியாவில் மிகவும் பழைய பாரம்பரியம். இத்தகைய பெரியவர்கள் பழைய காலத்தில், மக்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க சமையலறையில் சொந்த கஷாயத்தை தயாரித்தார்கள், இதன் காரணமாக அவர்கள் விரைவில் நோய்வாய்ப்பட மாட்டார்கள் என்று நம்புகிறார்கள். உங்களுக்கு தெரியும், கருப்பு மிளகு, சீரகம், கிராம்பு, இலவங்கப்பட்டை, மிளகு சோளம் போன்றவை இந்திய சமையல்காரர்களுக்கு எளிதில் கிடைக்கும். இந்த பொருட்கள் அனைத்தும் தண்ணீரில் கொதிக்கவைக்கப்பட்டு வடிகட்டப்பட வேண்டும். இந்த தயாரிக்கப்பட்ட பானம் தேஷி கடா என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது அத்தகைய தொற்றுநோய்களில் நல்ல நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும். பலர் கடாவை மசாலா தேநீர் என்று குறிப்பிடுகிறார்கள். இந்த தேநீர் உடலின் நோய்களை எதிர்த்து போராடும் திறனை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், வயிற்று வலி, வயிற்றில் வாயு, செரிமான பிரச்சனைகள், குமட்டல், சருமத்தில் வறட்சி போன்றவற்றில் நன்மை பயக்கும்.
Input & Image courtesy:Logintohealth