கண்பார்வை முதல் ரத்த அழுத்தம் வரை அனைத்தையும் சரி செய்யும் ஒரே பழம் !
Health benefits of water melon.
By : Bharathi Latha
கோடை காலம் என்றாலே எளிதாக கிடைக்கக்கூடிய பழங்களில் ஒன்றாக தர்பூசணி எப்பொழுதும் இருந்து வருகின்றது. இதற்கு தண்ணீர் பழம் என்று மற்றொரு பெயரும் உண்டு. தர்பூசணி பழம் பல எண்ணற்ற நன்மைகளுடன் கூடிய பழம் ஆகும். இதை நீங்கள் சாப்பிடுவதால் நீர்ச்சத்து, தாதுச்சத்து, வைட்டமின் சத்து போன்ற பல சத்துக்கள் கிடைக்கும். மேலும் தர்பூசணியால் நன்மைகள் பற்றி பார்க்கலாம். தற்போதுள்ள நீர் உங்கள் தோற்றத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களுடன் உங்களை நீரேற்றத்துடன் வைத்திருக்கிறது.
உங்கள் உடல் இயக்க அமைப்பை நீரேற்றமாக வைத்திருப்பதோடு எலக்ட்ரோலைட்டுகள் இழப்பு ஏற்படாமல் பாதுகாக்கிறது. பொட்டாசியம், கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற சத்துக்கள் தர்பூசணியில் இருப்பதால் நீரிழப்பைத் தடுக்க மிகவும் உதவியாக இருக்கிறது. இயற்கை சர்க்கரைகள் மட்டுமே இருப்பதால் தண்ணீருக்கு மாற்றாக இந்த பழத்தை அல்லது இதன் சாற்றை குடிக்காலம். ஆற்றலை அதிகரிக்கும். வைட்டமின்களின் சிறந்த ஆதாரமாக இருப்பது உங்கள் ஆற்றலை அதிகரிக்க உதவும். வைட்டமின் B6 மற்றும் மெக்னீசியத்தில் டோபமைன் இருப்பதால் இது ஆற்றல் செல்களைத் தூண்டுகிறது. பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் வைட்டமின் C ஆகியவை கூடுதல் ஆற்றல் ஊக்கியாக செயல்படுகின்றன. ஒரு கிளாஸ் தர்பூசணி சாறு உங்கள் சோர்வை உடனடி ஆற்றலை உங்களுக்கு வழங்கும். சிறுநீரக கற்களைத் தடுக்கும்.
வைட்டமின் A சத்துக்கள் நிறைந்துநிறைந்து இருப்பதால் சிறந்த கண்பார்வைக்கு உதவுகிறது. லைகோபீன் உங்கள் விழித்திரையை பாதுகாப்பாக வைத்திருக்க உதவும். கண் சிதைவிலிருந்து கண்களைப் பாதுகாக்கும். மாலைக்கண் நோய் மற்றும் வயது தொடர்பான பிரச்சனைகளில் இருந்து பாதுகாக்கும். தொற்று நோயிலிருந்து கண்களைப் பாதுகாக்கிறது. இரத்த அழுத்தத்திற்கு நல்லது. இரத்த அழுத்தம் என்பது நம் அன்றாட வேலை உடன் தொடர்புடைய ஒரு பிரச்சினை ஆகும். மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவை இரத்த நாளங்களை மேம்படுத்த உதவுகின்றன. இதனால் இரத்த ஓட்டம் மேம்படுத்தப்படும். இரத்த அழுத்த நோயாளிகளுக்கு தர்பூசணி சாற்றை மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.
Image courtesy: wikipedia