சூப்பர் எனர்ஜி பூஸ்டர் என்று அழைக்கப்படும் இது பற்றி உங்களுக்கு தெரியுமா?
Healthy benefits of Drydates.
By : Bharathi Latha
குளிர்காலத்தில் பேரீச்சம்பழம் சாப்பிடுவது ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது. மற்ற உலர்ந்த பழங்களை விட இது விரும்பப்படுகிறது. இதில் பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் இதில் காணப்படுகின்றன. இது தவிர செரிமான அமைப்பை வலுப்படுத்த உதவும் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து ஒரு நல்ல அளவு உள்ளது. கண்பார்வை அதிகரிப்பதற்கும் எலும்புகளை வலுப்படுத்துவதற்கும் நன்மை பயக்கும். உலர்பேரீச்சம்பழம் ஒரு வகை உலர்ந்த பழங்கள் ஆகும். உலர் பேரீச்சம்பழம் அடிப்படையில் அவை கடினமாகவும் சுருங்கவும் தோன்றும். பண்டிகைகளின் போது மத நோக்கங்களுக்காக அவை இந்திய வீடுகளில் பயன்படுத்தப் படுகின்றன. கூடுதலாக, அவை சிறந்த ஆற்றல் பூஸ்டர்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் சக்தி மையம் ஆகும், அவை நல்ல ஆரோக்கியத்தை அடைய உதவும். ஊட்டச்சத்துக்கள் ஏராளமாகக் பேரீச்சம் பழங்களில் காணப்படுகின்றன.
இதில் கார்போஹைட்ரேட், சர்க்கரை, நார் மற்றும் புரதம் போன்ற பல சத்துக்கள் உள்ளன. கனிமங்களில் செலினியம், தாமிரம், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், மாங்கனீசு, இரும்பு, பாஸ்பரஸ், கால்சியம் மற்றும் போரான் ஆகியவை அடங்கும். பேரீச்சம்பழத்தைப் பயன்படுத்துவது பற்றி பேசுகையில், பின்வரும் சில வழிகளில் நீங்கள் அதைப் பயன்படுத்தலாம். உதாரணமாக, சூடான பாலில் சிறிது நேரம் வைத்த பிறகு குடிக்கவும். இது உடலுக்கு நிறைய புரதத்தை அளிக்கிறது. இனிப்பு பேரீச்சம்பழத்தை உணவுகளில் பயன்படுத்தலாம் மற்றும் உட்கொள்ளலாம். ஐஸ்கிரீம் தயாரித்தல் மற்றும் இனிப்புகளில் பேரீச்சம்பழத்தை பயன்படுத்தப்படலாம். குளிர்காலத்தில், உலர் பேரீச்சம்பழங்களின் அதிகப்படியான நுகர்வு உடலில் வெப்பத்தை உருவாக்குகிறது.
சருமத்தை ஆரோக்கியமாக வைக்க உலர்பேரீச்சம்பழம் மிகவும் நன்மை பயக்கும். சருமத்திற்கு ஊட்டச்சத்துக்களை அளிக்கும் பல சத்துக்கள் இருப்பதால், சருமம் ஆரோக்கியமாகவும் இளமையாகவும் தோற்றமளிக்கிறது. இதில் நல்ல அளவு துத்தநாகம் உள்ளது. இது சுருக்கங்களின் பிரச்சனையை குறைக்கிறது. தினமும் பேரீச்சம்பழங்களை உட்கொள்வது தசைகளை பலப்படுத்துகிறது. இதில் அதிக அளவு கால்சியம், பொட்டாசியம் உள்ளது. உடல் தசைகளுடன் இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. பாலுடன் பேரீச்சம்பழத்தை எடுத்து எலும்புகளை வலுவாக்குங்கள். சூப்பர் எனர்ஜி பூஸ்டர் உலர்பேரீச்சம்பழம் இயற்கையான சர்க்கரைகளின் வளமான ஆதாரமாகும். இது உடனடி ஆற்றல் ஊக்கத்திற்கான சிறந்த சிற்றுண்டி விருப்பமாக அமைகிறது. உலர்ந்த பழம் ஆற்றல் மற்றும் சகிப்புத்தன்மை அளவை அதிகரிக்க உதவுகிறது. தினமும் இரண்டு உலர்பேரீச்சம்பழம் உட்கொள்வதன் மூலம், உடலில் நீண்ட நேரம் ஆற்றல் இருக்கும்.
Input & Image courtesy:Logintohealth