மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படும் அற்புதமான மூலிகைகள் !
மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக பொதுவாக பயன்படுத்தப்படும் மூலிகைகள்.
By : Bharathi Latha
இந்திய கலாச்சாரத்தின் படி பெரும்பாலான உணவுப் பொருட்களில் நாம் மூலிகைகளை சேர்த்து வருகிறோம். இந்த மூலிகைகள் பொதுவாக மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தக் கூடியவை அல்லது பல சுவையான உணவுகளில் பயன்படுத்தக்கூடியவை. நம் வீட்டில் சமைக்கப்படும் பெரும்பாலான உணவுகளில் நாம் கறிவேப்பிலை பயன்படுத்துவோம். கறிவேப்பிலை போட்டு தாளிக்கும் வரை ஒரு உணவு முழுமை அடைவது இல்லை. மூலிகைத் தோட்டத்தில் இருக்க வேண்டிய மிக முக்கியமான மரக் கன்றுகளில் ஒன்றாக அமைகிறது. துளசியால் எந்த வகையான ஜலதோஷம் இருந்தாலும், அதனை சரி செய்ய முடியும். ஜலதோஷத்திற்கு ஒவ்வொரு வீட்டிலும் பயன்படுத்தப்படும் மூலிகை இது மற்றும் தேன் அதற்கு அதிகம் பயன்படுத்தப்படும் வீட்டு வைத்தியம் ஆகும். அதன் குளிர் நிவாரண பண்புகளைத் தவிர, இது பல்வேறு உணவு வகைகளிலும் பயன்படுத்தப் படலாம்.
இது இந்தியாவில் பல்வேறு சுவையான உணவுகளில் அதிகம் பயன்படுத்தப் படுகிறது. மேலும் இது நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்தவும், கொலஸ்ட்ராலைக் கட்டுப்படுத்தவும் பயன்படுகிறது. குழந்தைகள் முதல் முதியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் ஏற்படும் பெருங்குடல் மற்றும் வயிற்றுக் கோளாறுகளை போக்க மற்றொரு வீட்டு வைத்தியம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எலுமிச்சை என்பது ஒரு மூலிகை ஆகும். இதன் இலைகளை சுவாசத்தை புத்துணர்ச்சியடையச் செய்யலாம் அல்லது நசுக்கி, அரிப்புகளைப் போக்க பூச்சி கடித்த இடத்தில் தடவலாம்.
கொசுவினால் ஏற்படும் பல நோய்கள் உள்ளன. இந்தப் பிரச்சனைக்கு நீங்கள் இயற்கையான தீர்வுக்காகக் காத்திருந்தால், ரோஸ்மேரி சிறப்பாகச் செயல்படும். இனியும் நீங்கள் காத்திருக்க வேண்டியதில்லை. இது ஒரு அற்புதமான கொசு விரட்டி. இது கொசுக்கள், அந்துப்பூச்சிகள் மற்றும் கேரட் ஈக்களை விரட்டும் மருத்துவ மற்றும் நறுமணமுள்ள தாவரமாகும். அவை சூடான மற்றும் வறண்ட வெப்பநிலையில் சிறப்பாக செயல்படுகின்றன மற்றும் கொள்கலன்களில் எளிதாக வளர்க்கப்படுகின்றன. பொதுவாக வெந்தயம் பல்வேறு வட இந்திய மற்றும் தென்னிந்திய உணவுகளில் அதிகம் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
Input & Image courtesy:Healthline