அதிக ஊட்டச்சத்துகள் நிரம்பிய கடல் உணவு இது தான் !
Prawn Health benefits.
By : Bharathi Latha
கடல் உணவுகளில் மீன் இறைச்சிக்கு அடுத்து இறால் பலருக்கும் பிடித்தமான ஒரு உணவு. இது பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் கொண்டது. இதய ஆரோக்கியத்திற்கு இறால் மிகவும் நல்லது. பெரும்பாலான கடல் உணவுகளைப் போலவே, இறாலிலும் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன. இந்த கொழுப்பு அமிலங்கள் இதயம் பல்வேறு நோய்களால் பாதிக்கப்படாமல் தடுக்கிறது மற்றும் இருதயத்திற்கு இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது. இதில் கால்சியம் சத்து நிறைந்துள்ளது.
நம் உடலின் எலும்பு அமைப்பை மேம்படுத்த கால்சியம் மிகவும் அவசியம். உங்களுக்கு வலுவான எலும்புகள் மற்றும் வலுவான பற்கள் வேண்டுமென்றால், உங்களுக்கு நிறைய கால்சியம் தேவைப்படும். குறிப்பாக இளம் வயதினருக்கு கால்சியம் சத்து அவசியம் என்பதால் இறாலை தங்கள் உணவு வழக்கத்தில் சேர்த்துக்கொள்வது மிகவும் நல்லது.
உடற்பயிற்சி மேற்கொள்பவர்களின் தசைகள் கட்டமைப்புக்கு உடலுக்கு புரதம் மிகவும் அவசியம். இறால்களில் போதுமான அளவு புரதம் உள்ளது. இறால்கள் புரதத்தின் ஆதாரமாக இருக்கும். உலகில் பெரும்பாலான இறப்புகள் பிக் சி, புற்றுநோய் போன்றவற்றால் ஏற்படுகின்றன. அதனால்தான் ஒவ்வொரு நபரும் அவர் உணவு வழக்கத்தில் கவனம் செலுத்த வேண்டும் என்று அறிவுறுத்தப்படுகிறது. புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடும் உணவுகளை சாப்பிடுவது முக்கியம். புற்றுநோயைத் தடுக்க உதவும் உணவுகளில் இறால் இறைச்சியும் ஒன்றாகும். இதில் செலினியம் நிறைந்துள்ளது, இது புற்றுநோய் செல்கள் வளராமல் தடுக்கிறது.
Input:https://www.yahoo. com/lifestyle/shrimp-healthy-heres-dietitian-says-153110931.html
Image courtesy:wikipedia