பாலா இருந்தா பொங்கும், பச்ச தண்ணி பொங்குமா? பூராவும் சர்க்கரை பாகு: தி.மு.க அரசு மக்களுக்கு கொடுக்க வாங்கிய 1 இலட்சம் கிலோ வெல்லம் வேஸ்ட்!
TN govt returns tonnes of ‘spoiled’ jaggery
By : Muruganandham
பொங்கல் பரிசுத்தொகுப்பில் தரமற்ற வெல்லத்தை அரசு வழங்குவதாக புகார் எழுந்துள்ள நிலையில், தமிழ்நாடு சிவில் சப்ளைஸ் கார்ப்பரேஷன் (டிஎன்சிஎஸ்சி) சுமார் 100 டன் பொருட்களை அதன் சப்ளையர்களிடம் திருப்பி அனுப்பியுள்ளது.
உணவு உற்பத்தியாளர்கள் வெல்லம் கெட்டுப்போனதால் இவ்வாறு செய்யப்பட்டதாகக் குற்றம் சாட்டினாலும், போக்குவரத்தின் போது ஏற்பட்ட சேதம் காரணமாக மட்டுமே அது மாற்றப்படுவதாக TNCSC கூறியது. ஒன்பது அல்லது 10 லாட்கள் (ஒவ்வொன்றும் 10 டன்கள்) சேதமடைந்த வெல்லம் திருப்பி அனுப்பப்பட்டுள்ளது. ஒரு சில மாவட்டங்களில் பழைய வெல்லம் மாற்றப்படுகிறது, என்று TNCSC நிர்வாக இயக்குனர் எஸ் பிரபாகர் தெரிவித்தார்.
2.16 கோடி ரேஷன் கார்டுதாரர்களுக்கு 21 பொருட்களுடன் கூடிய பொங்கல் பரிசு வழங்க ரூ.1,297 கோடி அரசு அனுமதி அளித்துள்ளது. குடிமைப் பொருள் வழங்கல் மற்றும் உணவுப் பாதுகாப்புத் துறை அதிகாரிகள் பல இடங்களில் உள்ள டிஎன்சிஎஸ்சி குடோன்களில் ஆய்வு செய்து, மாதிரிகள் சோதனை செய்து வருகின்றனர். சில மாவட்டங்களில் ஆட்சியர்களின் அறிக்கைகளைத் தொடர்ந்து, அரசாங்கம் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தரத்தை பூர்த்தி செய்யாத மிளகு மற்றும் பிற சில பொருட்களும் மாற்றுவதற்காக சப்ளையர்களுக்கு திருப்பி அனுப்பப்படுகின்றன, என்று பிரபாகர் மேலும் கூறினார்.
FSSAI தரநிலைகளை பூர்த்தி செய்யாத வெல்லத்தை அரசாங்கம் வழங்குவதாக வணிகர்கள் குற்றம் சாட்டினர். அதிக சர்க்கரை கலக்கப்பட்ட வெல்லம் 7முதல் 10 நாட்களுக்கு மேல் அதன் வடிவத்தை தக்க வைத்துக் கொள்ள முடியாது என்றும், சர்க்கரை கலந்த வெல்லத்தை விநியோகிப்பது கலப்படப் பொருட்களை ஊக்குவிப்பதாகும்" என்று தமிழ்நாடு உணவு தானிய வியாபாரிகள் சங்கத்தின் தலைவர் எஸ்பி ஜெயப்பிரகாசம் வலியுறுத்தினார்.
சர்க்கரை கலந்த வெல்லத்தை வெல்லம் என்று கூட சொல்லக்கூடாது.
இதுபோன்ற வடிவமற்ற வெல்லத்தை வியாபாரிகள் விற்பனை செய்திருந்தால், உணவுப் பாதுகாப்புத் துறையால் நாங்கள் தண்டிக்கப்படுவோம். இதற்கு காரணமானவர்கள் மீதும் இதேபோன்ற நடவடிக்கை எடுக்கப்பட வேண்டும்" என்று கூறிய ஜெயப்பிரகாசம், சர்க்கரை கொண்ட வெல்லத்தை வெல்லம் என்று கூட அழைக்கக்கூடாது என்றும் கூறினார்.
சில மாவட்டங்களில் ரேஷன் கடைகளில் அரைத்த வெல்லம் வினியோகம் செய்யப்பட்டதாக அதிமுக மற்றும் சில கட்சிகள் முன்பு புகார் அளித்தன. 10 சதவீத பயனாளிகளுக்கு இன்னும் பைகள் வழங்கப்படவில்லை. மேலும் இரண்டு அல்லது மூன்று நாட்களுக்குள் அட்டைதாரர்கள் அவற்றைப் பெறுவார்கள்.
