மதுரை : ₹10க்கு சாப்பாடு வழங்கி வந்த பிரபல வள்ளி டிபன் சென்டர் ராமு தாத்தா காலமானார்.! #Madurai #RamuThaatha
மதுரை : ₹10க்கு சாப்பாடு வழங்கி வந்த பிரபல வள்ளி டிபன் சென்டர் ராமு தாத்தா காலமானார்.! #Madurai #RamuThaatha
மதுரை அண்ணா பேருந்து நிலையத்திற்கு அருகிலுள்ள புகழ்பெற்ற வள்ளி டிபன் சென்டரை நடத்தி வந்த ராமு, (ராமு தாத்தா என்று அன்புடன் அழைக்கப்படுபவர்) வயதுமூப்பு காரணமாக ஜூலை 11 ஆம் தேதி காலமானார். அவருக்கு வயது 91.
திருமங்கலம் வில்லூர் கிராமத்தைச் சேர்ந்த ராமு தாத்தா, மதுரை அண்ணா பேருந்து நிலையத்திற்கு அருகே 50 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக டிபன் சென்டர் நடத்தி வந்தார். ஆரம்பத்தில் அவர் தொடங்கியபோது, 25 பைசாக்களுக்கு உணவு பரிமாறினார், மேலும் பணவீக்கத்தை சரிசெய்ய ஆண்டுகளில் படிப்படியாக ₹ 1 மற்றும் ₹ 5 ஆக அதிகரித்தார். கடந்த சில ஆண்டுகளாக, அவர் பசி வயிற்றுக்கு வெறும் 10 ரூபாயில் உணவு வழங்கினார். 2014 ஆம் ஆண்டுதான் ராமு தனது வாடிக்கையாளர்கள் வற்புறுத்தியதால் அடிப்படை விலையை ₹10 ஆக உயர்த்தினார் என்று டெக்கான் குரோனிக்கிள் குறிப்பிடுகிறது.
பணம் செலுத்த முடியாத ஏழை மக்கள் குறைந்தபட்சம் ₹ 2 செலுத்துமாறு கேட்டுக்கொள்ளப்படுகிறார்கள். சிலர் 10 ரூபாய்க்கு பதிலாக ₹ 50 வழங்கினால், அவர் பணிவுடன் மறுக்கிறார். மூத்த குடிமக்களிடமிருந்து முடிந்த அளவு பணம் ஏற்றுக்கொள்வதை அவர் தவிர்க்கிறார்.
ராமுவின் வள்ளி டிபன் சென்டர் எந்த சிறப்பு உணவுகளையும் செய்யவில்லை ஆனாலும் டாக்டர்கள், மருத்துவ மாணவர்கள், நோயாளிகள் மற்றும் அவர்களது உதவியாளர்கள், தொழிலாளர்கள், ரிக்ஷா இழுப்பவர்கள், பயணிகள், காவல்துறை மற்றும் வீடற்ற மக்கள் என ஏராளமான வாடிக்கையாளர்களைக் கொண்ட கடை அது. எளிய மற்றும் வீட்டு உணவை அவர் வழங்கினார். அவரைப் பற்றி அறிந்ததும், அமெரிக்காவிலிருந்து வந்தவர்கள் கூட தாத்தா கடையில் சாப்பிட்டார்கள். பெரிய உணவகங்களுடன் கூடிய ஒரு இடத்தில் அமைந்திருந்தாலும், மதியம் 3:30 மணி வரை மதிய உணவு மற்றும் பார்சல்களை எடுத்துக்கொள்வதற்காக நூற்றுக்கணக்கானவர்கள் அவரது கடையைச் சுற்றி வருவார்கள்.
இவரது மனைவி பூர்ணத்தம்மாள் 2015 ஆம் ஆண்டில் காலமானார், அவர் தனது நண்பரான சமையல்காரருடன் இருந்தே உணவகத்தை நடத்தி வருகிறார். கவனிக்க வேண்டிய விஷயம் என்னவென்றால், அவர் இறப்பதற்கு முன், அவர் தனது மனைவியிடம் ரேஷன் அரிசி வாங்க மாட்டேன் என்று வாக்குறுதியளித்திருந்தார். அவர் திறந்த சந்தையில் இருந்து மட்டுமே அரிசி வாங்குவார்.
வள்ளி டிபன் சென்டர் தனது வாடிக்கையாளர்களுக்கு காலை 7 மணிக்கு கூர்மையாக திறக்கிறது. காலை டிபன் மெனுவில் இட்லி, தோசை,ஊத்தாப்பம் மற்றும் பொங்கல் அனைத்தும் ₹ 10 விலையில், சாம்பார், தக்காளி மற்றும் தேங்காய் சட்னிகளுடன் பரிமாறப்படுகின்றன.