கொலஸ்ட்ரால் பிரச்சனையை எளிதாக சமாளிப்பது எப்படி?

இப்போதெல்லாம் கொலஸ்ட்ரால் அதிகரிக்கும் பிரச்சனையால் மக்கள் மிகவும் சிரமப்படுகிறார்கள். ஏனென்றால் கொலஸ்ட்ரால் எப்போது அதிகரிக்கிறது என்று தெரியாது. உணவில் நாம் எதை சாப்பிட்டாலும் அது நம் உடலை பாதிக்கிறது என்று சொல்கிறேன். அதிகரித்த கொலஸ்ட்ரால் மாரடைப்பு, பக்கவாதம், நீரிழிவு போன்ற இதய நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது என்பது உங்களுக்கு தெரியுமா? நம் உடலில் இரண்டு வகையான கொழுப்புகள் உள்ளன. இதில் ஒரு நல்ல கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் ஒரு கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் அடங்கும். உடலில் நல்ல கொலஸ்ட்ரால் அதிகரித்தால் அது ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது என்று கருதப்படுகிறது, ஆனால் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் அதிகரித்தால் அது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். இருப்பினும், உங்கள் வாழ்க்கை முறை மற்றும் உணவில் சில மாற்றங்களைச் செய்வதன் மூலம், அதிகரித்த கொழுப்பைக் குறைக்கலாம். கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்க பலர் பல வழிகளை முயற்சிக்கிறார்கள். ஆனால் உறுதியான முடிவை பெற முடியாது. 

சில ஆராய்ச்சியாளர்களின் கருத்துப்படி, தேநீர், காபியை விட கிரீன் டீ சிறந்தது. எடை இழப்புடன் வளர்சிதை மாற்றத்தையும் அதிகரிக்கும் ஒரு நல்ல பானம் கிரீன் டீ. கிரீன் டீயில் நல்ல ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் உள்ளன, இது இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைப்பதில் நன்மை பயக்கும். இது தவிர, ஒரு நாளைக்கு ஏழு முதல் எட்டு கிளாஸ் தண்ணீர் கூட குடிக்க வேண்டும், அதனால் உடலில் நீர் நிலை பராமரிக்கப்படும். முழு தானியங்கள் கொழுப்பின் அளவைக் குறைப்பதில் நன்மை பயக்கும். முழு தானியங்களில் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன. இதில் இரும்பு, நார்ச்சத்து, ஃபோலேட், நியாசின் போன்ற நல்ல சத்துக்கள் உள்ளன, அவை கொலஸ்டிரால் ஏற்படும் பிரச்சனைகளை அகற்ற உதவுகின்றன. 

முழு தானியங்களான கோதுமை, அரிசி, சோளம் போன்ற தானியங்கள். இந்த தானியங்களை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளலாம். பழங்கள் உடல் மட்டும் சத்துக்கள் வழங்கும் கலோரிகள் ஒரு சிறிய அளவு கொண்டிருக்கின்றன. இது தவிர, கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது. சில ஆராய்ச்சிகளின் படி, பழங்களில் நார்ச்சத்து, பொட்டாசியம், வைட்டமின் C போன்ற தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன, இது உடலில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது. நார்ச்சத்து நிறைந்த பழங்களைப் பற்றி நாம் பேசினால், அதில் கிவி, ஆப்பிள், ஆரஞ்சு மற்றும் வாழைப்பழங்கள் அடங்கும். பச்சை காய்கறிகள் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும், ஆனால் கொழுப்பின் அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவுகின்றன. இது தவிர, பச்சை காய்கறிகளில் நார்ச்சத்து, பொட்டாசியம், வைட்டமின் A, C போன்ற பல சத்துக்கள் உள்ளன. பச்சை காய்கறிகளில், கீரை, வெந்தயம், பாத்துவா போன்றவற்றை உங்கள் உணவில் சேர்க்கலாம் 

Input & Image courtesy: Logintohealth