அழற்சி எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் சிறந்த வழி இதுதான்.!

ஒவ்வொரு இந்திய சமையலறையிலும் ஒரு உணவை பிரகாசமாக்குவதற்கு பயன் படுத்தப்படுகிறது. முழுமையான பலன்களின் ஒரு சக்தியாக விளங்கும் கொத்தமல்லி, எளிதில் கிடைக்கும் தன்மை மற்றும் மலிவு விலை காரணமாக எப்போதும் குறைத்து மதிப்பிடப்படுகிறது. இது கிருமிநாசினி, நச்சு நீக்கம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளுக்கு பெயர் பெற்றது. கொத்தமல்லி இலைகளை நீக்கிய பின் மெல்லிய தண்டுகள் சமையலில் நீண்ட காலமாக பயன்படுத்தப்பட்டு வருகின்றன. தண்டுகள் மென்மையானவை, சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து நன்மைகள் நிறைந்தவை. மற்றும் மிக முக்கியமாக, அவை உண்ணக்கூடியவை. 

கொத்தமல்லி இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுக்குள் வைத்திருப்பதால் நீரிழிவு நோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. கொத்தமல்லி இலைகளில் இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையை அகற்றி இரத்தத்தில் உள்ள குளுக்கோஸ் அளவை நிர்வகிக்க உதவும் செயல்படுத்தப்பட்ட என்சைம்கள் நிரம்பியுள்ளன. இதனால் இது சர்க்கரை நோயைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. கொத்தமல்லி தண்டுகளில் சிட்ரோனெல்லோல் நிறைந்துள்ளது. இது ஒரு சிறந்த ஆண்டிசெப்டிக் ஆகும். 

கொத்தமல்லி இலைகள் மற்றும் தண்டுகள் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளுக்கு பெயர் பெற்றவை. அவை முகப்பருவை எதிர்த்துப் போராடவும், உங்கள் உடலில் உள்ள நச்சுகளை நீக்கவும் மற்றும் அரிக்கும் தோலழற்சி மற்றும் தோல் நோய்த்தொற்றுகள் போன்ற தோல் கோளாறுகளை எதிர்த்துப் போராடவும் உதவுகின்றன

Input & Image courtesy:Healthline