உலர் பழங்கள் நம் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும். உடலுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்கும் நல்ல அளவு சத்துக்கள் மற்றும் தாதுக்கள் இதில் காணப்படுகின்றன என்பது உங்களுக்கு தெரியுமா? உலர் திராட்சை உலர்ந்த திராட்சையாக தயாரிக்கப்படுகிறது. உலர் திராட்சையின் சுவை மிகவும் இனிமையானது மற்றும் குளிர்ச்சியாக இருக்கிறது. இதில் நல்ல அளவு ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் கால்சியம் உள்ளது. இது தவிர, உலர்ந்த திராட்சையின் நன்மைகளைப் பற்றி பேசினால், அது எலும்புகளை வலுப்படுத்துவதில், கண்கள் மற்றும் சருமத்திற்கு நன்மை பயக்கும். திராட்சையில் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. இதில் நல்ல அளவு கலோரி, புரதம், கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து உள்ளது. திராட்சையில் உள்ள பாலிபினாலிக் பைட்டோ கெமிக்கல்கள் போன்றவை உங்கள் கண்களின் ஒளியை வலுப்படுத்த உதவுகின்றன. இவை பார்வையை பாதிக்கும் மற்றும் தசைச் சிதைவு மற்றும் கண்புரை ஏற்படுத்தும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களைக் குறைப்பதன் மூலம் கண்களைப் பாதுகாக்க உதவும் ஊட்டச்சத்துக்கள்.
எலும்புகளுக்கு வலிமை அளிக்கும் திராட்சையில் கால்சியம் அதிகம் உள்ளது. வலுவான எலும்புகளுக்கு தேவையான மற்றொரு முக்கிய ஊட்டச்சத்து போரான் ஆகும், மேலும் திராட்சையும் அதன் வளமான ஆதாரமாகும். சில ஆராய்ச்சி ஆய்வுகளின்படி, உலர்ந்த திராட்சை சாப்பிடுவதற்கு குறிப்பாக ஊறவைக்கப்பட வேண்டும். இதில் நல்ல அளவு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன, அவை உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது. அவை கால்சியம், இரும்பு மற்றும் வைட்டமின் C ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன, அவை நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கின்றன மற்றும் தொற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன.
திராட்சையில் அதிக அளவு பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் உள்ளது, அவை அமிலத்தன்மையைக் குறைப்பதாகக் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. திராட்சையை தொடர்ந்து உட்கொள்வது இரத்தத்தில் உள்ள நச்சுத்தன்மையைக் குறைக்கிறது, இதனால் வீக்கம், வாய்வு மற்றும் கொதிப்பு மற்றும் தோல் நோய்கள் போன்ற பிற உடல்நலப் பிரச்சினைகளைக் குறைக்கிறது திராட்சையில் உள்ள ஒலியானோலிக் அமிலம் பல் சிதைவைத் தடுக்க உதவுகிறது. அவை கிருமிகளை நீக்கி பற்களை சுத்தமாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் வைத்திருக்க உதவுகின்றன. திராட்சையும் பாக்டீரியாவை உண்டாக்கும் துவாரங்களைத் தடுக்க உதவுகிறது. கூடுதலாக, திராட்சையில் கால்சியம் மற்றும் போரான் நிறைந்துள்ளது, அவை பல் சிதைவைத் தடுக்கவும் பற்களை வெண்மையாக்கவும் உதவுகின்றன.
Input & Image courtesy:Logintohealth