இந்த நிறப் பழங்களை நிபுணர்கள் உட்கொள்ள அறிவுறுத்துவது ஏன்?

நீங்கள் உண்ணும் பழங்களின் அளவு மட்டுமே நீங்கள் கருத்தில் கொள்ள வேண்டியதில்லை. நீங்கள் பல்வேறு வண்ணங்களில் பழங்களை உட்கொள்ள முயற்சிக்க வேண்டும். ஏனென்றால், பழங்களின் வெவ்வேறு நிறங்கள் அவற்றில் உள்ள பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களைக் குறிக்கின்றன. வானவில் நிறத்தில் உள்ள அனைத்து பழங்களையும் உட்கொள்வது நல்ல ஆரோக்கியத்திற்குத் தேவையான பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெறுவதை உறுதிசெய்ய உதவுகிறது. உங்களுக்கு மிகவும் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பல சிவப்பு நிற பழங்கள் ஏன் முக்கியத்துவம் பெறுகின்றன என்பதை பற்றி பார்ப்போம். 

சிவப்பு நிற பழங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்து தேர்ந்தெடுக்க நிறைய சிவப்பு பழங்கள் உள்ளன. ஒவ்வொன்றும் தனித்துவமான ஒன்றைக் கொண்டுவருகின்றன. பல சிவப்பு பழங்களில் காணப்படும் லைகோபீன் மற்றும் அந்தோசயனின் போன்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், இதய நோய் மற்றும் புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் முதல் பக்கவாதம் மற்றும் மாகுலர் சிதைவு அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகின்றன. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை உறிஞ்சி அதனால் ஏற்படும் சேதத்தை கட்டுப்படுத்துகிறது. 

மேலும் சிவப்பு நிறம் ஹீமோகுளோபினின் உருவமாக அறியப்படுகிறது. ஹீமோகுளோபின் ரத்தத்தில் எவ்வளவு முக்கியம் என்பது அனைவரும் அறிந்ததே. அதே போல சிவப்பு நிறப் பழங்கள் ஹீமோகுளோபின் அளவை அதிகரிக்க உதவி செய்கின்றன என்பதை நாம் அறிந்திருக்க வேண்டும். உதாரணமாக மாதுளம்பழம் ஹீமோகுளோபினை அதிகரிப்பதற்கு சிறந்த உதாரணமாக இருக்கும்.  

Input & image courtesy:WinMedical